ハノイ飯– category –

ハノイ飯を行く！シリーズ ベトナム・ハノイの麺と言えば？→ブンも有名！！！　　　 ブン（Bún ）はベトナム・ハノイ発祥と言われる米粉の押し出し麺。断面が丸く、細いことが多い。 ブンジウクア（Bún riêu cua）はカニとトマトを使ったスープにブンが入...

ハノイ飯を行く！シリーズ ベトナム・ハノイの麺と言えば？→ブンも有名！！！　　　 ブン（Bún ）はベトナム・ハノイ発祥と言われる米粉の押し出し麺。断面が丸く、細いことが多い。 ブンチャー（Bún chả ）は焼いた豚肉が入ったスープにブン（麺）を...

ハノイ飯を行く！シリーズ ベトナムの麺と言えば？→フォー！！！　　　 フォー（phở ）はベトナムの平たい米粉の麺のこと。 フォーはベトナムでも露店がたくさん♪牛肉のフォーと鶏肉のフォーをハノイではよく見ます！ 今回はハノイ旧市街で汁なしのフォー...

ハノイ飯を行く！シリーズ ガイドブックにも絶対載っているフォーティンの記事はこちら↓ ベトナムの美味しいものといえば？→フォー！！！　　　てくらい有名♡ フォー（phở）は、米粉の平たい麺料理。牛肉や鶏肉のあっさりしたスープに入っていることが多い...

こんにちは！ ベトナムの美味しいものといえば？→フォー！！！　　　てくらい有名♡ フォー（phở）は、米粉の平たい麺料理。牛肉や鶏肉のあっさりしたスープに入っていることが多い料理♪ 私自身はフォーが大好き！せっかくハノイにいるならたくさんフォーを...