ハノイ飯を行く!シリーズ
ベトナムにも、ベトナム独自の料理があります。
今回ご紹介するのは田カニ鍋!!!カニ好きにはナンバーワンにおすすめするハノイグルメ☆
ベトナムではカニも良く食べられていますね。
カニベースの麺・ブンジウクアとか↓
今回、日本から遊びにきた友人と一緒に行ってきました!
今回、ご紹介するNhà hàng 1946 Cửa Bắcはミシュラン・ビブグルマンを獲得した1946年の雰囲気を味わえるレストランです。
- 田カニ鍋が絶品!!!
- ハノイのミシュラン・ビブグルマンに選出
- お鍋に入る野菜が煮込まれて美味♡
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcの田カニ鍋は有名なのですが、メニュー通りに頼むとそこそこの量。
ここはぼっち飯はおすすめしない(笑)
私は5人で行ったのですが、1つで十分足りました!
アクセスなどを記事内でご紹介していきますね~!
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcへのアクセス
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcは、ハノイ旧市街の北側に位置しています。
アクセスはこちら↓
チュックバック湖(Hồ Trúc Bạch)のからすぐそば。
ハノイ旧市街から歩くにはそこそこの距離があります。
ハノイの一大観光地なだけあって、各国からの観光客は多い!
ついでにハノイ大教会で写真を撮ってしまう・・・在住なのに(笑)
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcのお料理はベトナム料理。
田カニ鍋はクセもなく、日本から来た方のアテンドにもおすすめです☆
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcのお店へ!
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcのお店の見た目はこんな感じ!
袋小路にあるので、車で行くと手前で降ろされます。
少し歩くとすぐにわかる看板が!
ミシュランの看板がデカデカとあるので、すぐにわかると思います!
正面からみるとこんな感じ!
夜に行ったせいもあるのか、幻想的でベトナムっぽい♡
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcの店内はこんな感じ。
木の椅子で落ち着きを感じますね^^
全員の席にお皿が!
お皿も味があって素敵すぎる~!期待が高まります(#^^#)
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcのお店のロゴ入りのウエットティッシュ。
これは安いのですが有料なのでお気をつけて~
メニューの写真撮影を忘れたΣ( ̄ロ ̄lll)ガーン
ブロガーなのに申し訳ないです・・・
また行く口実ができたと思おう!(笑)
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcでベトナム料理を注文!
田カニ鍋を頼んだのですが、店員さんに
ヘイ!田カニ鍋は準備に時間かかるよ!
すぐ出るツマミでもどう?
と言われ、おすすめされて注文、出てきたのがコチラ↓
牛肉のサラダ!!!
これ、ベトナムっぽい味付け。
パクチーも潜んでいたし甘いようでけっこう辛い!(笑)
ベトナムの味付けを体験するのにちょうどよい。
逆に、少しクセがあるサラダでした。
そしてお待ちかね!
田カニ鍋!!!
どーん!!
トマトベースの鍋スープに、ブン(米粉の麺)
おつぎはお肉~♪
どーん!!
牛肉やつみれなどが盛りだくさん!
牛肉の下は野菜でかさ上げされていたので(笑)量は見た目よりは少ないです。
これこれ!!!
絶品すぎるカニベース。
壺に入ってやってきました(´▽`*)
他にもバナナの皮などの野菜や豆腐の揚げたものが盛りだくさん!!!
鍋の材料が来ますが、店員さんが調理スタート!してくれます(≧▽≦)
手際よくお鍋を作ってくれるのでお任せしましょう☆
あぁ美味しそうな香りが漂う・・・
はじめだけ、全員分のお皿に取り分けてくれます。
取り分けしてもらったお皿がコチラ!!!
カニの香りがやばい。
見た目が美味しそうすぎて。
いただきまーすっ!!!
※記事執筆時の円ドンのレートによる
お店の人曰く、4~5人に十分な量の田カニ鍋が出てきます。
少人数のグループで行ってシェアするのがおすすめ☆
田カニ鍋をこの値段で食べられるの、コスパ最強ですよ!!!
今回、頼んだものは
- 田カニ鍋
- 牛肉のサラダ
- 覚えていない、ビール🍻(笑)
これで、お会計は1,000,000ドンいかないくらいだったので、5人で6,000円以下!!!
美味しい田カニ鍋食べて飲んでばかりでこの値段・・・
安すぎない???ハノイ素晴らしい(笑)
まとめ~Nhà hàng 1946 Cửa Bắcでビブグルマン獲得の田カニ鍋を味わおう!
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcは日本人好みのベトナム料理のお店。
しっかりしたお店なので、お仕事関係の方や年配の方へのアテンドにもおすすめできるお店です(≧▽≦)
Nhà hàng 1946 Cửa Bắcは夜に会食するときにもよさげな雰囲気です。
Facebookなどでカンタンに予約できるので、予約していくのがいいかな?
1946年をイメージしたベトナム料理、ぜひご賞味あれ!!!
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