ハノイ飯を行く!シリーズ
ベトナム・ハノイの麺と言えば?
→ブンも有名!!!
ハノイで1、2を争う有名なブンチャー屋さんはこちら↓
だけど、ハノイにはたくさんのブンチャー屋さんがあります。
ブン(Bún )はベトナム・ハノイ発祥と言われる米粉の押し出し麺。断面が丸く、細いことが多い。
ブンチャー(Bún chả )は焼いた豚肉が入ったスープにブン(麺)をつけ麺のようにひたして食べる料理。
焼いた豚肉が香ばしく、日本人好み♡
ベトナム・ハノイではフォーと同じくらいブンも見かけます!
麺はラーメンみたいで、日本人にもなじみがある見た目が特徴
今回はタイホー地区でローカルなブンチャーを食べるなら!
【ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anh】について記事にしていきますね☆
- フレイザースイーツハノイやシェラトン・ハノイから近いブンチャーのお店
- スアンジウ通り(Đ. Xuân Diệu)にあるので、マッサージやカフェのついでにも!
- 外でお肉を焼いていて香ばしい~吸い寄せられます(笑)
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhはタイホー地区のスアンジウ通り沿い。
ハノイの中でも外国人が多く、ハノイ旧市街などとはまた別の雰囲気が味わえておすすめの場所にあります!
外でお肉を焼いているので、吸い寄せられますよ~(≧▽≦)
アクセスなどを記事内でご紹介していきますね~!
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhへのアクセス
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhは、タイホー地区スアンジウ通り(Đ. Xuân Diệu)沿いにお店を構えています。
アクセスはこちら↓
フレイザースイーツハノイ(Khách sạn Fraser Suites)やシェラトン・ハノイホテル(Sheraton Hanoi Hotel)から近いので観光で来る方にも行きやすいですね^^
スアンジウ通り(Đ. Xuân Diệu)は少し歩きづらいポイントもあるけど外国人が多くて楽しいエリア!
ハノイで人気のチョコレート・メゾンマルゥ(Maison Marou Café)も近くにあり、ついでに寄るのもいい!
朝・昼・夜、いつでもOK!
私は子どもたちが出かける平日の昼間に行くことが多いです!
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhのお店~それなりにローカル(笑)
さてブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhのお店の見た目はこんな感じ!
なかなかにローカル(笑)
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhは緑の看板&お店の人が軒先でお肉を焼いているのが目印!
すぐ近くにシレーナショッピングセンター(Syrena)↑があるので、目印にするとわかりやすいですね☆
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhのお店では、店内を指させばお店で食べられるけど持ち帰り(マンベー)もできます!
春巻き(ネムザン)も持ち帰りできて超美味です♡
ブンチャーのお店の春巻き(ネムザンnem rán)はめちゃ旨☆
子どもたちも好きなので、店内で食べて春巻き(ネムザンnem rán)だけ持ち帰りしてそのまま夕ご飯にしてしまうことも多々ありますっ!
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anh、メニューを見ていざ注文!
ちなみに、ベトナムに限らず東南アジアあるある?
ウーロン茶などのお茶は甘い可能性があるので、苦手な方はお水が無難かな?
緑茶でもウーロン茶でも紅茶でも、当然のごとく甘いドリンクが出てきます。
日本人的には、緑茶は渋いくらいがちょうどいいと思うんだけど・・まぁ好みは人それぞれ。
気になるかたはお水がいいかな!(笑)
※記事執筆時の円ドンのレートによる
この日オーダーしたのはブンチャーのみ!
春巻きは持ち帰り(マンベー)で♡
どーん!!!
ブンチャーのつけ汁にはお肉がゴロゴロ♡
これがほんとーに!美味しい♡
ベトナムでブンチャー食べる時間は至福の時間・・・☆
器の底が見えないくらいのお肉がどどーん!
米粉の麺・ブンもこれでもか!と盛られています!
そしてシソをはじめとした生野菜・・・これがまた美味しいんだ~!
大量なので残してもOKですよ~
野菜は、水が気になる人は控えめでもいいかも。
私はブンチャーについてくる野菜でお腹を壊したことはないです♪
まとめ~ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhで美味しいブンチャーはいかが?
タイホー地区に位置するブンチャーのお店、ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhをご紹介しました。
ブンチャーマイアインBun Cha Mai Anhは日本人も宿泊するホテルに近いので、もしこの辺りに宿泊するなら絶対に行ってみてほしい!
- タイホー地区の主要ホテルから近い
- メニューはブンチャーと春巻きがメイン。悩まずサクッと食べられる!
- 香ばしい豚肉が絶品♡
ベトナム・ハノイの中でも外国人が多いエリア。
ハノイ旧市街の散策とはまた一風変わった散策が楽しめるエリアでもあります☆
ハノイ観光の際にはぜひ立ち寄ってみてください♡
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