ベトナム・ハノイ飯~ブンチャーを行く!【Bún Chả Cô Nhungブンチャーコーヌン】

ハノイ飯を行く!シリーズ

ベトナム・ハノイの麺と言えば?
ブンも有名!!!   

ブン(Bún )はベトナム・ハノイ発祥と言われる米粉の押し出し麺。断面が丸く、細いことが多い。

ブンチャー(Bún chả )は焼いた豚肉が入ったスープにブン(麺)をつけ麺のようにひたして食べる料理。

焼いた豚肉が香ばしく、日本人好み♡

ベトナム・ハノイではフォーと同じくらいブンも見かけます!
麺はラーメンみたいで、日本人にもなじみがある見た目が特徴

ハノイで1、2を争う有名なブンチャー屋さんはこちらの2店舗↓

オバマ元大統領も食べたブンチャー屋さんがこちら。

今回は、

【Bún Chả Cô Nhungブンチャーコーヌン】について記事にしていきますね☆

  • ドンスアン市場からすぐでアクセス◎
  • 煙もくもくでお肉を焼いてくれる、ベトナム感満載!
  • シソが巻かれたお肉が絶品☆

Bún Chả Cô Nhungブンチャーコーヌンは、観光でも有名なドンスアン市場から近くローカル感ぷんぷん(笑)

路上でお肉を焼く・・・路上でいただく(笑)

というベトナムぽさが味わえます。

ドンスアン市場からも近く、通りはTHEベトナム!!の飲食店が連なっているので観光でくるのも良し!

アクセスなどを記事内でご紹介していきますね~!

目次

Bún Chả Cô Nhungブンチャーコーヌンへのアクセス

Bún Chả Cô Nhungブンチャーコーヌンははじめにご紹介した通りChợ Đồng Xuân(ドンスアン市場)のすぐそばにお店を構えています。

アクセスはこちら↓

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