カフェ文化が根付くベトナム・ハノイ。
見渡せばいろいろなカフェがあり、地元のベトナム人もよくお茶やコーヒーを飲んでいるのに気づきます♪
ベトナム・ハノイのカフェについてもハノイ飯で記事にしていきたい所存ですのでぜひ読んでいってください(*^▽^*)
なお家の近くにあるので気軽に利用するのは世界的に有名なスタバ(笑)
そしてベトナムのスタバと言っても過言ではないHighlands Coffee(笑)
さて、今回ご紹介するのは【Cafe Giảngカフェ・ザン】
- エッグコーヒーの元祖のお店！
- 創業70年を超えるハノイの中でも老舗カフェ♡
- 口触りのなめらかなエッグコーヒーはここでしか飲めない味☆
エッグ・コーヒー （英語: egg coffee、ベトナム語：cà phê trứng）は、ロブスタ種のコーヒーに卵黄、砂糖、加糖練乳を混ぜて飲まれるベトナムの伝統的な飲料。エッグ・コーヒーは溶いた卵黄に砂糖とコーヒーで作られ、そしてカップの半分ほどコーヒーを注いだ後、卵黄を温めて溶いた同量のエッグクリームを注ぐ。
wikipediaより
記事の中で詳しくご紹介していきますね！
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目次
Cafe Giảngカフェ・ザンへのアクセス
Cafe Giảngカフェ・ザンは、ハノイ旧市街の東側のはじっこのほうにお店を構えています。
アクセスはこちら↓
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