ベトナム・ハノイ飯~ブンチャー【Quán Nem(Bun Cha&Roll)クアンネム】

ハノイ飯を行く!シリーズ

ベトナム・ハノイの麺と言えば?
ブンも有名!!!   

ブン(Bún )はベトナム・ハノイ発祥と言われる米粉の押し出し麺。断面が丸く、細いことが多い。

ブンチャー(Bún chả )は焼いた豚肉が入ったスープにブン(麺)をつけ麺のようにひたして食べる料理。

焼いた豚肉が香ばしく、日本人好み♡

ベトナム・ハノイではフォーと同じくらいブンも見かけます!
麺はラーメンみたいで、日本人にもなじみがある見た目が特徴

ハノイで1、2を争う有名なブンチャー屋さんはこちらの2店舗↓

オバマ元大統領も食べたブンチャー屋さんがこちら。

今回は、お肉を炭火で焼きながらアツアツで食べられる!

【Quán Nem クアンネム】について記事にしていきますね☆

  • ブンチャー&揚げ春巻きが美味しいベトナム料理店☆
  • お肉を炭火で焼きながら食べられる!温かいままのお肉をいただける名店
  • カニの揚げ春巻きは特大サイズ。カニの風味が最高

Quán Nem クアンネムは、ハノイの中でも日本人が多くいる(?)ランカスターハノイからすぐの距離。

観光でベトナム・ハノイに来る人には少し行きづらいかも・・・て場所。
ただ、このあたりはカフェやハノイ在住者の心のよりどころ・岡ちゃん食堂があるので時間に余裕があればぜひ♡

アクセスなどを記事内でご紹介していきますね~!

目次

Quán Nem クアンネムへのアクセス

Quán Nem クアンネムは、ハノイのバーディン区、日本人のそこそこ多いランカスターハノイの近くにお店を構えています。

アクセスはこちら↓

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